Caissettes
Pour les articles au poids, le prix indiqué peut varier suivant le poids réel.
VIANDE DE PORC NOIR GASCON
Caissette de 5,5 kg composée de 60% de morceaux à griller (côtes, coustous...) et de 40% de morceaux à cuisiner (sauté, rôti...), conditionnement sous vide avec le nom et le poids de chaque morceau. (soit 22.72 €/kg TTC)
Disponible une fois par mois, nous consulter.
VIANDE DE VEAU GASCON
Caissette de 6 kg composée de 60% de morceaux à griller (escalopes, côtelettes, rôti...) et 40% de morceaux à cuisiner (blanquette, tendrons, jarrets...), conditionnement sous vide avec le nom et le poids de chaque morceau. (soit 20 €/kg TTC)
Disponible une fois par mois, nous consulter.
VIANDE DE BOEUF GASCON
Caissette de 6 kg composée de 60% de morceaux à griller (steaks, rosbeef...) et 40% de morceaux à cuisiner (bourguignon, plat de côte, jarret...), conditionnement sous vide avec le nom et le poids de chaque morceau. (soit 17.50 €/kg TTC)
Disponible une fois par mois, nous consulter.